2000 g Cutie mare de pasta de tomate

Dimensiunea de 2000 g, care cântărește aproximativ 4,4 lbs, este un cal de muncă puternic. În comparație cu conservele de dimensiuni-de vânzare cu amănuntul, oferă un cost substanțial redus pe gram, scade risipa de ambalaj per unitate de produs și reduce frecvența modificărilor cutiei în timpul service-ului. Din aceasta rezultă un flux de lucru îmbunătățit în bucătărie și economii operaționale directe.

Această pastă de roșii este o adevărată bază de gust. Datorită concentrației sale duble, are o aromă puternică de roșii, dulce, acidulată și bogată în umami-. Un pic îmbunătățește foarte mult pizza, curry, brațuri, tocane, supe și sosuri. În multe feluri de mâncare din întreaga lume, este o bază esențială pentru crearea aromelor complexe.

Când este păstrată într-un loc răcoros și uscat, pasta, care vine într-o cutie metalică sterilă, etanșă, poate rezista câțiva ani fără a fi nevoie să fie refrigerată până când este deschisă. Ambalajul robust oferă protecție împotriva oxigenului și a luminii. Pentru a standardiza articolele din meniu și a produce produse alimentare, procesul industrial asigură gust, textură și culoare uniforme în fiecare lot.

Metodele rapide de procesare, cum ar fi evaporarea în vid și pauză la cald, sunt concepute pentru a menține culoarea roșie bogată a roșiilor și licopenul natural, un antioxidant puternic. Produsul final reține nutrienți importanți, adăugând în același timp culoare vie alimentelor.